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可讓他人插話的自發功日記
行者的練功道路
奇怪！每次兇暴心浮現，或是動了重拾泰拳練習的念頭，左肩的舊患又生出，為什麼會這樣子。
⋯⋯
轉臉面向太陽，影子就落到你後面。
曾有人問我：「你總是鼓勵大家不論遇到什麼問題都要微笑以對，不要愁眉苦臉，這會不會有點不切實際，因為若是問題能解決的話，又怎麼會愁眉苦臉？而若是問題無法解決，又怎麼笑得出來？」
這話正好道出了多數人的盲點，要等問題都解決了，才能夠快樂。
生病的人以為，要等病好起來，才能夠快樂；
做生意的說，要等生意興隆，才會快樂；
感情不和的則說，要等感情和樂，才能快樂。
這就是人們一直不快樂的原因，不是嗎？
有一位朋友，每次見面時都心情愉快，眉開眼笑。大家打趣說：「那是因為他家庭事業兩得意，所以才春風得意。」他笑說：「不，我不是因為順心如意才快樂；而是因為我一直很快樂，所以做什麼都順心如意。」
他說得對。不是順心如意讓人歡喜，而是歡喜讓人順心如意。
就像心理學家威廉•詹姆士說的：「我們快樂是因為我們微笑，而非我們微笑是因為快樂。先微笑，然後快樂就隨之到來。」
人們總是說：如果問題都解決，他們就能夠很快樂，但事實上事情並非如此。
如果你很快樂，你就能解決問題。
是的，如果你能快樂，你能樂觀去面對，那就沒有解決不了的難題。
你想生意更好；你想感情變好；你希望身體好起來；你期望好運跟著來，不管你想的是什麼，你都必須先快樂起來，你只要是喜樂的，每一件好事都會隨之而來。
試試我給你的這個祕訣：先快樂，然後看看會發生什麼？不要再等待快樂的事發生，不要再期待所有的問題都解決了，你已經等得夠久了，快展露微笑吧！
生活壓力！心情低落！情緒緊繃！其實，你遺忘的只是久違的笑容。從現在起，讓自己經常微笑、歡笑，開懷大笑。
如果你能夠笑出來，甚至連太陽、雲朵、小鳥、花草都會跟著一起笑，你的世界就變成一個歡樂天堂，如此，天下就沒有事能難倒你。
⋯⋯
轉臉面向太陽，影子就落到你後面。
曾有人問我：「你總是鼓勵大家不論遇到什麼問題都要微笑以對，不要愁眉苦臉，這會不會有點不切實際，因為若是問題能解決的話，又怎麼會愁眉苦臉？而若是問題無法解決，又怎麼笑得出來？」
這話正好道出了多數人的盲點，要等問題都解決了，才能夠快樂。
生病的人以為，要等病好起來，才能夠快樂；
做生意的說，要等生意興隆，才會快樂；
感情不和的則說，要等感情和樂，才能快樂。
這就是人們一直不快樂的原因，不是嗎？
有一位朋友，每次見面時都心情愉快，眉開眼笑。大家打趣說：「那是因為他家庭事業兩得意，所以才春風得意。」他笑說：「不，我不是因為順心如意才快樂；而是因為我一直很快樂，所以做什麼都順心如意。」
他說得對。不是順心如意讓人歡喜，而是歡喜讓人順心如意。
就像心理學家威廉•詹姆士說的：「我們快樂是因為我們微笑，而非我們微笑是因為快樂。先微笑，然後快樂就隨之到來。」
人們總是說：如果問題都解決，他們就能夠很快樂，但事實上事情並非如此。
如果你很快樂，你就能解決問題。
是的，如果你能快樂，你能樂觀去面對，那就沒有解決不了的難題。
你想生意更好；你想感情變好；你希望身體好起來；你期望好運跟著來，不管你想的是什麼，你都必須先快樂起來，你只要是喜樂的，每一件好事都會隨之而來。
試試我給你的這個祕訣：先快樂，然後看看會發生什麼？不要再等待快樂的事發生，不要再期待所有的問題都解決了，你已經等得夠久了，快展露微笑吧！
生活壓力！心情低落！情緒緊繃！其實，你遺忘的只是久違的笑容。從現在起，讓自己經常微笑、歡笑，開懷大笑。
如果你能夠笑出來，甚至連太陽、雲朵、小鳥、花草都會跟著一起笑，你的世界就變成一個歡樂天堂，如此，天下就沒有事能難倒你。
昨晚心思比較收聶，嚐試加火侯於右腦的脈障區，只是收穫不多！始終開了又塞回去！
⋯⋯⋯
人類因演化的過程，使的身體結構造就適合跑步的體型，尤其是長跑。
隨然隨著社會的進步，人類不需再為追尋食物而跑步，但跑步對人類的大腦十分有益。跑步能有效減少憂鬱沮喪，有助產生新的腦細胞，促進腦內啡endorphin分泌，以應付壓力狀況。這也是許多成功者中，最多喜愛從事的運動方式。
跑步更能改善工作記憶，尤其剛跑完步後記憶能力會大增，跑完步後的30分鐘，記憶力仍優於運動前。原因在於跑步能使前額葉皮質活絡。特別的是赤腳跑步，比穿步鞋對腦的幫助更多，除了提升視覺刺激能力外，更活絡腳部的觸覺神經。
另一讓科學家驚訝的是，塗鴉的行為，亦能使大腦記住工作記憶，塗鴉行為不需佔用多少專注力，反而能避免分神。
⋯⋯⋯NEW IQ 大革命
⋯⋯⋯
人類因演化的過程，使的身體結構造就適合跑步的體型，尤其是長跑。
隨然隨著社會的進步，人類不需再為追尋食物而跑步，但跑步對人類的大腦十分有益。跑步能有效減少憂鬱沮喪，有助產生新的腦細胞，促進腦內啡endorphin分泌，以應付壓力狀況。這也是許多成功者中，最多喜愛從事的運動方式。
跑步更能改善工作記憶，尤其剛跑完步後記憶能力會大增，跑完步後的30分鐘，記憶力仍優於運動前。原因在於跑步能使前額葉皮質活絡。特別的是赤腳跑步，比穿步鞋對腦的幫助更多，除了提升視覺刺激能力外，更活絡腳部的觸覺神經。
另一讓科學家驚訝的是，塗鴉的行為，亦能使大腦記住工作記憶，塗鴉行為不需佔用多少專注力，反而能避免分神。
⋯⋯⋯NEW IQ 大革命
回到旅館後抓時間練功，鬆開些右腦的脈障，心坎又出現微痛感，而右胸骨區卻屢傳出骨節鬆開聲，奇怪！胸骨應該沒關節點啊！
⋯⋯⋯
自從內氣走入腦脈階段，所引起的暴力情緒引動，在参考許多腦部科學的資料後，推測出了些原因。
人類的腦部由大腦、小腦及腦幹所組成，而大腦裡面，最早演化出的部分是腦幹，主要的功能是維持生存能力。就像爬蟲類只有基本的心思如:交配需求、保護地盤。故又稱爬蟲腦。
人腦的第二部分，盤據在爬蟲腦的上方。這區產生了哺乳類動物與後代的關係。典型的爬蟲類動物對後代漠不關心，下完蛋就逕自爬開了。但哺乳類動物卻不一樣，會形成家庭，互相照顧的社會。這項親子之間的照顧方式，其實是一種腦部結構的進步演化。
科學家將一隻母倉鼠的大腦新皮質全部移除，她依舊會哺育幼兒，但邊緣系統一損傷，她就會失去母性的功能。而且對其他同類完全視而不見、毫無知覺得踩在同類的身上，就像踩木頭或石頭一樣；而且會任意拿取同類手中的食物，彷彿對她們的存在完全無所知悉。邊緣系統是人腦中，具有情感能力的腦區。
人腦最後演化出來的新皮質，負責思考能力。但神經科學家發現: 大腦新皮質，仍然明顯的受到邊緣系統的控制。 寵物貓、狗，是哺乳類動物，他們的大腦新皮質雖然是有限的，但邊緣系統卻是成熟的，這使得牠們足以解讀、回應主人的情緒狀態。
看來內氣走入腦幹區，讓原始的腦幹功能活絡從而反應在五蘊上。這應該是那無始由來的暴力情緒來源。
而所謂的心性說詞，如果以佛家的輪迴理論推測，則前世脫離畜牲道越近者，則心性上因易受影響。這部份推測因本人功力尚淺未，待日後回証。
⋯⋯⋯
自從內氣走入腦脈階段，所引起的暴力情緒引動，在参考許多腦部科學的資料後，推測出了些原因。
人類的腦部由大腦、小腦及腦幹所組成，而大腦裡面，最早演化出的部分是腦幹，主要的功能是維持生存能力。就像爬蟲類只有基本的心思如:交配需求、保護地盤。故又稱爬蟲腦。
人腦的第二部分，盤據在爬蟲腦的上方。這區產生了哺乳類動物與後代的關係。典型的爬蟲類動物對後代漠不關心，下完蛋就逕自爬開了。但哺乳類動物卻不一樣，會形成家庭，互相照顧的社會。這項親子之間的照顧方式，其實是一種腦部結構的進步演化。
科學家將一隻母倉鼠的大腦新皮質全部移除，她依舊會哺育幼兒，但邊緣系統一損傷，她就會失去母性的功能。而且對其他同類完全視而不見、毫無知覺得踩在同類的身上，就像踩木頭或石頭一樣；而且會任意拿取同類手中的食物，彷彿對她們的存在完全無所知悉。邊緣系統是人腦中，具有情感能力的腦區。
人腦最後演化出來的新皮質，負責思考能力。但神經科學家發現: 大腦新皮質，仍然明顯的受到邊緣系統的控制。 寵物貓、狗，是哺乳類動物，他們的大腦新皮質雖然是有限的，但邊緣系統卻是成熟的，這使得牠們足以解讀、回應主人的情緒狀態。
看來內氣走入腦幹區，讓原始的腦幹功能活絡從而反應在五蘊上。這應該是那無始由來的暴力情緒來源。
而所謂的心性說詞，如果以佛家的輪迴理論推測，則前世脫離畜牲道越近者，則心性上因易受影響。這部份推測因本人功力尚淺未，待日後回証。
奇怪！最近老練功到後段，盆骨區像剛摔傷時的發痛，平常也沒什麼症狀，難道是修復時出現的痛覺？
⋯⋯⋯
心跳慢犯罪率高！
許多精神疾病，若是只憑著外在行為去診斷，很容易貼錯標籤。但是若能從生理上去找它特殊的指標，就比較不會誤判。認知神經學家，想在孩子小的時候，先找出反社會行為的生物標記（biomarker），提早預防，可以節省很多社會成本。
科學發現從兒童心跳的快慢，可以預測青少年期的反社會行為。
為什麼心跳率會跟反社會行為有關係呢？
一是「無懼理論」（fearlessness theory）：心跳慢者敢做、不害怕。
二是「同理心理論」（empathy theory）：心跳慢者，感覺不到別人的痛，尤其是連續殺人犯，他們甚至從別人的受苦中得到高潮。
三是「刺激尋求理論」，心跳慢者尋求刺激，他們需要更多的刺激才會滿足。
研究者請媽媽帶孩子到有很多新奇玩具的實驗室來，觀察孩子的反應。緊黏著母親不肯放的孩子，是逃避刺激型的；有些孩子會探索，但不敢離母親太遠，一有風吹草動，便馬上回到媽媽懷抱；另一些則到處走動，東摸西碰，一點也不害怕，這是尋求刺激的孩子。尋求刺激分數高的孩子，在十一歲時比較具攻擊性，表示反社會行為的確可從早期的行為形態來預測。
因此研究者開始尋找犯罪行為在大腦及生理上的標記，發現連兔子都是如此：實驗者用藥物，把原來心跳快的兔子心跳減慢，結果那隻本來溫馴的兔子就變得兇悍，開始霸凌同類。這也印證男生的犯罪率比女生高，因為男生心跳比女生慢，一分鐘可以少到六．一下。
⋯⋯這研究讓我很驚訝，因為自己也是數心跳比常人慢的一類。
⋯⋯⋯
心跳慢犯罪率高！
許多精神疾病，若是只憑著外在行為去診斷，很容易貼錯標籤。但是若能從生理上去找它特殊的指標，就比較不會誤判。認知神經學家，想在孩子小的時候，先找出反社會行為的生物標記（biomarker），提早預防，可以節省很多社會成本。
科學發現從兒童心跳的快慢，可以預測青少年期的反社會行為。
為什麼心跳率會跟反社會行為有關係呢？
一是「無懼理論」（fearlessness theory）：心跳慢者敢做、不害怕。
二是「同理心理論」（empathy theory）：心跳慢者，感覺不到別人的痛，尤其是連續殺人犯，他們甚至從別人的受苦中得到高潮。
三是「刺激尋求理論」，心跳慢者尋求刺激，他們需要更多的刺激才會滿足。
研究者請媽媽帶孩子到有很多新奇玩具的實驗室來，觀察孩子的反應。緊黏著母親不肯放的孩子，是逃避刺激型的；有些孩子會探索，但不敢離母親太遠，一有風吹草動，便馬上回到媽媽懷抱；另一些則到處走動，東摸西碰，一點也不害怕，這是尋求刺激的孩子。尋求刺激分數高的孩子，在十一歲時比較具攻擊性，表示反社會行為的確可從早期的行為形態來預測。
因此研究者開始尋找犯罪行為在大腦及生理上的標記，發現連兔子都是如此：實驗者用藥物，把原來心跳快的兔子心跳減慢，結果那隻本來溫馴的兔子就變得兇悍，開始霸凌同類。這也印證男生的犯罪率比女生高，因為男生心跳比女生慢，一分鐘可以少到六．一下。
⋯⋯這研究讓我很驚訝，因為自己也是數心跳比常人慢的一類。
為他人治病最好不要，因更高段的師兄說過，在你跟他人連氣時，病氣也會流到自己，除非你已達更高功階，能阻擋病氣進入己身，所以我至今未發功連接他人過，我個人頂多推薦有需要的人自己練功而已。近來連發功感應功友的真偽都不做了，覺得沒必要！自己練自己的就好。
⋯⋯⋯
手掌腳底一直冒汗，看來身體還是濕氣很重。靜功昏睡居多。
越來越覺得許多科技產品，有時只是為了觸發消費者掏錢而製造，同時為洗腦消費者買單，在功能上越來越偏失。像所謂的iwatch這類強調能監控健康、量測血壓特色，根本反而是增加人身傷害。要知所有的電器產品皆會發出電磁波，造成血管收縮、弱化循環，引發疲倦、頭痛甚至心血管病變及腦癌。如果前20年的電子業是環境污染最大的垃圾來源，現今的許多產品則是哄騙消費者的金光黨。如同製藥業為銷售產品，而編一些偽數據來讓民眾增加藥物使用，只能說！這世界道德越來越不存在，尤其是財團伸入黑手的角落。
⋯⋯⋯
手掌腳底一直冒汗，看來身體還是濕氣很重。靜功昏睡居多。
越來越覺得許多科技產品，有時只是為了觸發消費者掏錢而製造，同時為洗腦消費者買單，在功能上越來越偏失。像所謂的iwatch這類強調能監控健康、量測血壓特色，根本反而是增加人身傷害。要知所有的電器產品皆會發出電磁波，造成血管收縮、弱化循環，引發疲倦、頭痛甚至心血管病變及腦癌。如果前20年的電子業是環境污染最大的垃圾來源，現今的許多產品則是哄騙消費者的金光黨。如同製藥業為銷售產品，而編一些偽數據來讓民眾增加藥物使用，只能說！這世界道德越來越不存在，尤其是財團伸入黑手的角落。
應該是前年的職場變動，過勞工作傷到元氣，最近發現身體機能出現所謂40歲後的機能退化，腹肌沒了之外似乎飲食沒過量，卻出現贅肉現象，看來急需調整作息外，食補上要再多增加些促進循環的食物吸收。
靜功又進入半醒的幻影狀態，在格著類水波旋孔內視時，有時是人物街景，有時卻是房間家俱，總動了想看清的念頭，而隨著意識的增加，功態就退出了渾沌外。
六尺巷
中國安徽省桐城市有一處歷史有名的古蹟，名曰「六尺巷」。相傳是清朝康熙時大學士張英的老家，當時張英的家人重修府邸時，與鄰居發生爭執，於是家人寫信給當時在朝為官的張英，期望能透過張英得到地方官吏的支持。
張英收信之後，只回詩一首：
千里修書只為牆，讓他三尺又何妨？
長城萬里今猶在，不見當年秦始皇。
家人在收信後，決定把院牆後退三尺，不再與鄰居爭執，鄰居知道後，也向後退讓三尺，因而空出一條六尺的巷道，六尺巷因而得名。
⋯⋯自省之外、與朋友分享
靜功又進入半醒的幻影狀態，在格著類水波旋孔內視時，有時是人物街景，有時卻是房間家俱，總動了想看清的念頭，而隨著意識的增加，功態就退出了渾沌外。
六尺巷
中國安徽省桐城市有一處歷史有名的古蹟，名曰「六尺巷」。相傳是清朝康熙時大學士張英的老家，當時張英的家人重修府邸時，與鄰居發生爭執，於是家人寫信給當時在朝為官的張英，期望能透過張英得到地方官吏的支持。
張英收信之後，只回詩一首：
千里修書只為牆，讓他三尺又何妨？
長城萬里今猶在，不見當年秦始皇。
家人在收信後，決定把院牆後退三尺，不再與鄰居爭執，鄰居知道後，也向後退讓三尺，因而空出一條六尺的巷道，六尺巷因而得名。
⋯⋯自省之外、與朋友分享
今日功態轉入任脈，不斷指點心坎、上腹及丹田。晚功仍以百匯為主，功進取決於心神的收攝，但外境慾念及負能情緒困擾許多，消耗許多不必要的時間。
美耐皿餐具毒性
許多餐廳、攤販全都是用美耐皿餐具，因為便宜耐摔，但塑膠餐具盛裝40度以上高溫的食物，盛酸性食物，及用菜瓜布刷洗，都會滲出三聚氰胺，傷害腎臟，提高罹患腎結石，根據研究連續吃用美耐皿餐具盛裝的外食，三天後，尿液中被檢測出，三聚氰胺的濃度，比未用者，高達四倍。
難怪咱每天練功，最多是吐痰！排毒排不完，一直想不通！原來食物、餐具都是毒！
⋯⋯⋯⋯⋯
因為跟功友前輩聊天，突然起了個心念！坐禪跟練功到底有何差別！
坦白講！以我的現階退至紛亂心境的功力，突然來談論此問題，似乎也是口頭禪理而已，但既起一念就，翻下書來省思一下！
自發功的起點是以"氣"為相的功法，是否久而久之讓自己太過於在乎"進度"了呢？
功友間的慣性問候總是：你最近練的怎樣！有新的相出現，就很高興，覺得有練進去！沒有！就悶悶不樂。
⋯⋯而禪是不論得失、不論覺受！不住六根！
⋯⋯用不生不滅的心，才能修得不生不滅的道！
對我而言！自發功也只是"肉身健康"的一條法船而已，不是嗎？反而那有脈動、有氣感區別時，通常是在數日的工作過度後，復練而生出的脈障感，像今天！在連續幾日的休假補功後，反而又進入無感功態了。
無感後就進入練心！練心時又出現執住於定！
只是！凡是能"被感知的"都是相，所以那也是在生滅中著墨，一樣不究竟不是嗎？
我覺得練自發功何需執著自發功！在某程度不就跟練太極拳無異！就是一種運動而已！一輩子在六根轉有什好在乎！六根是障礙！
佛陀最後放掉的就是"識"，從⋯定到什麼哇糕非非想定，都不是究竟。
思想的改變！才是讓人回到本來真面目，才是佛陀說的無漏！
常常回想自己，能不能在生活中活的自在，在他人的刁難中，平靜的而過，像大人看小孩子的戲鬧情緒，而自己的大腦實在的成熟靈性，不是比較實在一點嗎？
功如作息般照練、心不斷在塵世中去印證，不就自在而已！。
美耐皿餐具毒性
許多餐廳、攤販全都是用美耐皿餐具，因為便宜耐摔，但塑膠餐具盛裝40度以上高溫的食物，盛酸性食物，及用菜瓜布刷洗，都會滲出三聚氰胺，傷害腎臟，提高罹患腎結石，根據研究連續吃用美耐皿餐具盛裝的外食，三天後，尿液中被檢測出，三聚氰胺的濃度，比未用者，高達四倍。
難怪咱每天練功，最多是吐痰！排毒排不完，一直想不通！原來食物、餐具都是毒！
⋯⋯⋯⋯⋯
因為跟功友前輩聊天，突然起了個心念！坐禪跟練功到底有何差別！
坦白講！以我的現階退至紛亂心境的功力，突然來談論此問題，似乎也是口頭禪理而已，但既起一念就，翻下書來省思一下！
自發功的起點是以"氣"為相的功法，是否久而久之讓自己太過於在乎"進度"了呢？
功友間的慣性問候總是：你最近練的怎樣！有新的相出現，就很高興，覺得有練進去！沒有！就悶悶不樂。
⋯⋯而禪是不論得失、不論覺受！不住六根！
⋯⋯用不生不滅的心，才能修得不生不滅的道！
對我而言！自發功也只是"肉身健康"的一條法船而已，不是嗎？反而那有脈動、有氣感區別時，通常是在數日的工作過度後，復練而生出的脈障感，像今天！在連續幾日的休假補功後，反而又進入無感功態了。
無感後就進入練心！練心時又出現執住於定！
只是！凡是能"被感知的"都是相，所以那也是在生滅中著墨，一樣不究竟不是嗎？
我覺得練自發功何需執著自發功！在某程度不就跟練太極拳無異！就是一種運動而已！一輩子在六根轉有什好在乎！六根是障礙！
佛陀最後放掉的就是"識"，從⋯定到什麼哇糕非非想定，都不是究竟。
思想的改變！才是讓人回到本來真面目，才是佛陀說的無漏！
常常回想自己，能不能在生活中活的自在，在他人的刁難中，平靜的而過，像大人看小孩子的戲鬧情緒，而自己的大腦實在的成熟靈性，不是比較實在一點嗎？
功如作息般照練、心不斷在塵世中去印證，不就自在而已！。
又發了頓脾氣！只不過是一些雞皮蒜皮，意識上的開悟，跟生活能五蘊皆空的能力，似乎是天差地遠！
有時反思過來！真的自己財務自由了，不再因俗事工作而帶來試驗，是不是在心靈層次上，也錯失了驗證的機緣，那空修能有結果嗎？
以為是苦！而逃離苦境，無法修得真智慧，可是在苦境能如來自在的悟者，真是不簡單。
怒發之後！頭頂又塞住了！我看除非自己在心靈層次上真能突破某階段，要不這腦內脈障是練不過了！
自從禁食超商奶酥麵包後，咱的蕁蔴疹就沒發作過了。以下麵包添加物知識提供各位参考：
白油與酥油
白油與酥油都是所謂的人造奶油，前者是白色後者是黃色，對麵包口感的提升有顯著的效果。可是人造奶油是將脂肪氫化的產物，具有很高的反式脂肪。人體的肝臟無法處理反式脂肪，吃進體內會大幅提升糖尿病、肥胖與冠狀動脈硬化的機率，並增加憂鬱症及不孕症的風險。
麵包改良劑
市面上99%的麵包含有麵包改良劑，這玩意可以幫助酵母發揮作用，讓麵包更為鬆軟可口，即使隔夜也不至於硬掉。麵包改良劑的種類與成分不盡相同，較普遍的成分為小麥蛋白、卵磷脂、維他命C、酶製劑與乳化劑。如果廠商貪小便宜，麵包改良劑對健康就是弊大於利，看過台灣麵包業的各種黑歷史後，筆者實在無法對廠商使用的麵包改良劑抱持信心。
乳化劑
乳化劑是市面上麵包餅乾產品的固定成分，其作用是讓油與水均勻混合，將油脂穩穩關在麵包裡，口感更加宜人，並延長保存期限。然而乳化劑的主要成分為脂肪酸甘油酯，含有很多的反式脂肪酸，壞處跟上面提到的酥油相差無幾。建議還是少吃為妙。除了麵包，部分濃稠的飲料也會添加乳化劑，如豆漿或優酪乳。
蛋糕乳化劑
蛋糕乳化劑又被稱作起泡劑或是SP（主流起泡劑的廠牌名稱），是製作蛋糕的重要成分，能夠提升蛋糕泡沫的安定性，讓蛋糕質地均勻綿密且不易沉澱，其缺點和上述的乳化劑如出一轍。
玉米糖膠
玉米糖膠是一種醣類，用途是做為增稠劑與乳化安定劑。不過要注意，玉米糖膠雖然冠上玉米兩字，卻可能從其他產物所提煉而來，如小麥、牛奶或黃豆。如果你對上述食物過敏，或是忌諱喝牛奶的素食者，看到玉米糖膠記得多加留意。玉米糖漿的正式名稱為高果糖玉米糖漿（high fructose corn syrup, HFCS）。玉米糖漿由玉米提煉而成，可用做增稠劑與保濕劑，甜口味麵包裡面經常可以發現玉米糖漿。玉米糖漿屬於精緻醣類，空熱量（熱量高卻營養低）的添加物，吃太多會造成發胖還會傷肝。而且玉米糖漿具有成癮性，讓人吃了還想吃更多，其原料又以基因改造的玉米為大宗，壞處不勝枚舉。甜口味的麵包並非好食物，畢竟麵包本身就屬於醣類，添加額外的糖很容易造成發胖。
修飾澱粉
修飾澱粉是將傳統澱粉經過化學處理的產物，能夠有效延長保存期限。比方說煉乳麵包所使用的黏稠劑為羥丙基磷酸二澱粉，這是將澱粉經過三氯氧磷或三偏磷酸鈉酯化，並加上環氧丙烷酯化的產物，是台灣目前許可的21種修飾麵粉之一。目前用在麵包上的修飾澱粉大多做為黏稠劑，藉以營造出獨特的口感與嚼勁。先前的毒澱粉是澱粉添加順丁烯二酸的產物，對腎臟與人體細胞具有毒性，屬於違法的食品添加物。
泡打粉
泡打粉俗稱發粉，作用是讓麵包膨脹並提升口感。最基本的泡打粉原料為鹼性的小蘇打混合酸性的塔塔粉，中和反應會釋出二氧化碳，藉此讓麵糰膨脹。泡打粉最為人詬病的性質是可能含有重金屬鋁，加鋁能夠明顯提升發泡效果，廠商便趨之若鶩地將鋁粉加進泡打粉內。然而鋁會加速人體老化與大腦退化，引發腸胃疾病與骨質疏鬆，廠商卻仍然一意孤行，又不註明使用的泡打粉是否有添加鋁，完全不把消費者的健康當成一回事。正因為這樣，部分人士呼籲大眾減少食用市售麵包，並要求廠商停產含鋁的泡打粉。然而台灣至今仍沒有規範泡打粉的鋁含量，麵包店又為了壓低成本而使用含鋁的泡打粉，結果就是陪了全民的健康。
為了增加口味，麵包喜歡添加各種調味劑：
香料
如果麵包的香氣濃郁，那就很可能使用人工香料，台灣的麵包最喜歡放香料，除了原味吐司外幾乎都加了香料，而且成分完全不註明。麵包所使的香料大致可以分成兩種：天然香料與人工香料。天然香料對人體較健康，吃起來會有淡淡的芳香且餘韻不絕，缺點是成本高且效果很快就會消失。人工香料則是剛好相反，耐得住高溫與時間，而且味道濃郁無比，卻有淡淡的苦澀味。台灣仿間的麵包店絕大部分是使用人工香料，前陣子的胖達人與超商架上的麵包也是一樣使用人工香料。你說包裝沒註明是人工香料？拜託，如果麵包真的使用天然香料，廠商一定會標示出來再漲價，怎麼可能用天然香料還賤價販售呢？胖達人就是主打使用天然香料，價格還比照天然香料，被香港網友爆料說謊後還還威脅提告。後來被政府抓包才承認使用人工香料，沒品到了極點。胖達人後來在台灣混不下去，便將產權頂讓後落荒而逃。
雞蛋粉
雞蛋蛋糕的成分應該有雞蛋，然而檢視成分表卻經常找不到雞蛋，只發現很類似的東西「雞蛋粉」。雞蛋粉通常是由雞蛋、脫脂奶粉、大豆油與鹽所混合的產物，只要加適量的水就能還原成蛋漿，拿來調理非常方便。可是雞蛋粉與真正的雞蛋仍有差異，營養價值與成本低了許多，廠商喜歡使用雞蛋粉來壓低成本，再宣稱使用雞蛋來唬弄消費者，真是不應該。某島國的大廠布丁就是用雞蛋粉與色素調配出來的產物，還宣稱是雞蛋布丁，臉皮真有夠厚。
人工色素
色素是經常使用的食品化合物，天然素材在經過烤爐後很容易退色，商家便會添加人工色素讓商品更加艷麗。雖然添加人工色素於法有據，人工色素卻會對肝臟造成負擔，並提升氣喘、孩童過動，甚至是癌症的罹患機率，因此我們應避免攝取含色素的食品。質地鮮豔、奶油顏色奇特，甚至是蛋糕上頭鮮豔的櫻桃，皆含有各種色素，為了健康還是別吃為妙。
台灣超商賣的都是化工麵包！
北海道牛奶草莓白燒：麵粉，水，草莓煉乳奶油，白油，海藻糖，上白糖，葡萄糖，酵母，鹽，麵包改良劑
北海道煉乳麵包：麵粉，水，煉乳奶油，糖，白油，雞蛋，酵母，鹽，乳化劑（乳酸硬脂酸鈉／脂肪酸甘油酯），碳酸鈣，維生素C，粘稠劑（羥丙基磷酸二澱粉），玉米糖膠，酵素，麥芽精
維也納牛奶餐包：麵粉，水，奶油，糖，保久乳，白油，酵母，鹽，乳化劑（單及雙脂肪酸甘油二乙醯酒石酸酯／脂肪酸甘油酯／乳酸硬脂酸鈉），碳酸鈣，維生素C，粘稠劑（羥丙基磷酸二澱粉），酵素，牛奶香料
波蘿餐包：麵粉，保久乳，雞蛋，細砂糖，糖粉，無鹽奶油，酵母，白油，酥油，麵包改良劑，乳化劑（單及雙脂肪酸甘油二乙醯酒石酸酯／脂肪酸甘油酯），碳酸鈣，維生素C，酵素，玉米糖膠，鹽
紅豆餐包：麵粉，保久乳，水，細砂糖，雞蛋，紅豆，無鹽奶油，黑芝麻，糖粉，酵母，麥芽糖漿，麵包改良劑，乳化劑（單及雙脂肪酸甘油二乙醯酒石酸酯／脂肪酸甘油酯），碳酸鈣，維生素C，酵素，玉米糖膠，鹽，香料
巧克力大理石棒：麵粉，水，巧克力餡，糖，蛋，植物油，麥芽糖漿，酵母，天然海鹽，磷酸二澱粉，乳化劑（單及雙脂肪酸甘油二乙醯酒石酸酯／脂肪酸甘油酯／乳酸硬脂酸鈉），香料，小麥麵粉
極緻經典菠蘿：麵粉，水，植物油，糖，蛋，葡萄糖，奶粉，玉米澱粉，醋酸澱粉，酵母，天然海鹽，磷酸二澱粉，香料，麥芽糊精，大豆卵磷脂，乙醯化己二酸二澱粉，乳化劑（乳酸硬脂酸鈉），海藻酸丙二醇，酵素
芝麻肉鬆派司：麵粉，水，植物油，紅麴芝麻肉鬆，糖，蛋，葡萄糖，天然海鹽，奶粉，黑芝麻，酵母，乳化劑（乳酸硬脂酸鈉／脂肪酸甘油酯），大豆卵磷脂，B﹣古蘿蔔素，酵素，小麥蛋白，碳酸鈣，維生素C
極緻經典克林姆：麵粉，糖，水，植物油，蛋，奶粉，麥芽糊精，葡萄糖，乙醯化己二酸二澱粉，磷酸二澱粉，酵母，玉米澱粉，天然海鹽，品質改良劑（無水醋酸納），乳化劑（乳酸硬脂酸鈉／脂肪酸甘油酯），調味劑（甘氨酸，葡萄糖酸﹣內酯，無水檸檬酸），香料，大豆卵磷脂，B﹣胡蘿蔔素。
巨蛋牛奶麵包：麵粉，水，糖，植物油，蛋，綠豆，葡萄糖，奶粉，乳化劑（乳酸硬脂酸鈉／脂肪酸甘油酯），天然海鹽，香料，酵素
加州葡萄土司：麵粉，水，葡萄乾，植物油，克菲爾優酪乳，糖漿，奶粉，小麥蛋白，天然海鹽，酵母，乳化劑（乳酸硬脂酸鈉／脂肪酸甘油酯），酵素
青蔥麵包：麵粉，青蔥，糖，植物油，蛋，豬油，葡萄糖，醋酸澱粉，白芝麻，奶粉，天然海鹽，乳化劑（乳酸硬脂酸鈉／脂肪酸甘油酯），酵母，磷酸二澱粉，品質改良劑（無水醋酸鈉），調味劑（5﹣次黃嘌呤核苷磷酸二鈉／5﹣鳥嘌呤核苷磷酸二鈉／醋酸鈉／葡萄糖酸內脂／偏磷酸鈉／檸檬酸／多磷酸鈉／酸性焦磷酸鈉），麥芽糊精，香料，小蘇打，乙醯化己二酸二澱粉，黑胡椒，白胡椒，酵素
普利歐修奶油土司：麵粉，水，奶油，蛋，蔗糖，植物油，克菲爾優酪乳，海鹽，酵母，酵素，香料
晨光嚴選土司：麵粉，水，糖，植物油，奶粉，糖漿，天然海鹽，米穀粉，天然海鹽，乳化劑（乳酸硬脂酸鈉／脂肪酸甘油酯），香料，酵素
瑞穗鮮乳土司：麵粉，水，植物油，瑞穗鮮乳，糖，蛋，奶粉，天然海鹽，乳化劑（乳酸硬脂酸鈉／脂肪酸甘油酯），香料，酵母，酵素
輕乳酪蛋糕：蛋，麵粉，糖，水，植物油，乳酪膏，乳化劑（脂肪酸甘油酯／脂肪酸山梨醇酐酯／脂肪酸丙二醇酯／乳酸蔗糖脂），鹽，碳酸氫鈉，香料，玉米澱粉，酸性焦磷酸鈉，磷酸氫鈉，反丁烯二酸，硬脂酸鎂
起酥蛋糕：麵粉，雞蛋，糖，植物油，水，起泡劑（碳酸氫鈉／磷酸二氫鈣／酸性焦磷酸納），鹽，香料，乳化劑（單酸甘油酯），B胡蘿蔔素
牛奶蒸果子：蛋，糖，玉米澱粉，麵粉，水，植物油，聚糊精，海藻糖，鮮奶，膨脹劑（碳酸氫鈉／酒石酸氫鉀），天然海鹽，醋酸鈉（無水），香料，玉米糖漿，葡萄糖酸﹣內脂，偏磷酸納，檸檬酸，多磷酸納，酸性焦磷酸
納，磷酸二氫鈣，反丁烯二酸，硬脂酸鎂，蒟篛粉，甘油，乳酸，維生素C
維也納牛奶軟法：麵粉，水，奶油，加糖奶精，糖，植物油，鮮乳，奶粉，海藻糖，天然海鹽，酵母，乳化劑（乳酸硬脂酸鈉／脂肪酸甘油酯），小麥蛋白
純濃牛奶瑞士捲：蛋，糖，麵粉，植物油，麥芽糖漿，D﹣山梨醇液70﹪，水，乳化劑（脂肪酸甘油酯／脂肪酸蔗糖脂／脂肪酸山梨醇酐酯），奶粉，醋酸鈉（無水），碳酸氫鈉，玉米澱粉，天然海鹽，丙二醇，乙酼化己二酸二澱粉，馬鈴薯澱粉，奶精，玉米糖膠，香料，酸性焦磷酸納，磷酸二氫鈣，葡萄糖酸﹣內脂，偏磷酸納，檸檬酸，多磷酸納，反丁烯二酸，硬脂酸鎂，甘油，乳酸，維生素C
杯子蛋糕：蛋，糖，麵粉，植物油，鮮乳，牛奶鈣，奶油，天然海鹽，D﹣山梨醇液70﹪，碳酸氫鈉，香料，玉米澱粉，酸性焦磷酸鈉，磷酸二氫鈣，反丁烯二酸，硬脂酸鎂
新感覺﹣雞蛋沙拉2入：麵粉，水，雞蛋沙拉餡，植物油，糖，糖，鹽，乳化劑（乳酸硬脂酸鈉／脂肪酸甘油酯），酵母，酵素
草莓麵包：麵粉，水，草莓餡（含紅麴色素），糖，植物油，牛奶鈣，酵母，鹽，乳化劑（脂肪酸單甘油酯／脂肪酸雙甘油酯），香料，碳酸鈣
調理型軟法大亨保：麵粉，水，糖，植物油，葡萄糖，海藻糖，酵母，天然海鹽，奶粉，乳化劑（乳酸硬脂酸鈉／脂肪酸甘油酯）
一般製作麵包時，需要一段發酵過程，這決定了麵包的口感風味。但如果只求大量生產麵包，為了縮短發酵時間，提高成功率（有時候發酵失敗，無法做出麵包），便需要在麵團裡加入一些改良劑、乳化劑等人工添加劑，使麵團能快速、穩定發酵；汐止國泰綜合醫院營養師羅悅伶提醒，麵包可能含有膨鬆劑、乳化劑、香料、香精等添加物，食用過量，便會增加肝臟、腎臟代謝負擔。
現在超商所販賣的麵包，都具有下列的特性：
1）大量使用「化製澱粉」「修飾澱粉」
上述麵包中，一些名稱怪異的澱粉物質，例如磷酸二澱粉，乙醯化己二酸二澱粉等等，就是所謂的「化製澱粉」或稱為「修飾澱粉」，製作方法是使用取自作物穀粒或根部之天然澱粉，經過少量化學藥品的處理後，經核准使用在食品即稱為食用「化製澱粉」。「化製澱粉」因為修飾部位的不同，分別具有抗凍、抗老化、提升吸水性、增加黏稠性等特色。
目前國內核可的化製澱粉有21款如下：
．酸化製澱粉
．磷酸化磷酸二澱粉
．糊化澱粉
．乙醯化磷酸二澱粉
．羥丙基磷酸二澱粉
．羥丙基澱粉
．氧化羥丙基澱粉
．乙醯化甘油二澱粉
．漂白澱粉
．丁二醯甘油二澱粉
．氧化澱粉
．辛烯基丁二酸鋁澱粉
．醋酸澱粉
．丁二酸鈉澱粉
．乙醯化己二酸二澱粉
．丙醇氧二澱粉
．磷酸澱粉
．甘油二澱粉
．辛烯基丁二酸鈉澱粉
．甘油羥丙基二澱粉
．磷酸二澱粉
PS 現代人一年吃進去的食品添加物重達6公斤，真是嚇人。
有時反思過來！真的自己財務自由了，不再因俗事工作而帶來試驗，是不是在心靈層次上，也錯失了驗證的機緣，那空修能有結果嗎？
以為是苦！而逃離苦境，無法修得真智慧，可是在苦境能如來自在的悟者，真是不簡單。
怒發之後！頭頂又塞住了！我看除非自己在心靈層次上真能突破某階段，要不這腦內脈障是練不過了！
自從禁食超商奶酥麵包後，咱的蕁蔴疹就沒發作過了。以下麵包添加物知識提供各位参考：
白油與酥油
白油與酥油都是所謂的人造奶油，前者是白色後者是黃色，對麵包口感的提升有顯著的效果。可是人造奶油是將脂肪氫化的產物，具有很高的反式脂肪。人體的肝臟無法處理反式脂肪，吃進體內會大幅提升糖尿病、肥胖與冠狀動脈硬化的機率，並增加憂鬱症及不孕症的風險。
麵包改良劑
市面上99%的麵包含有麵包改良劑，這玩意可以幫助酵母發揮作用，讓麵包更為鬆軟可口，即使隔夜也不至於硬掉。麵包改良劑的種類與成分不盡相同，較普遍的成分為小麥蛋白、卵磷脂、維他命C、酶製劑與乳化劑。如果廠商貪小便宜，麵包改良劑對健康就是弊大於利，看過台灣麵包業的各種黑歷史後，筆者實在無法對廠商使用的麵包改良劑抱持信心。
乳化劑
乳化劑是市面上麵包餅乾產品的固定成分，其作用是讓油與水均勻混合，將油脂穩穩關在麵包裡，口感更加宜人，並延長保存期限。然而乳化劑的主要成分為脂肪酸甘油酯，含有很多的反式脂肪酸，壞處跟上面提到的酥油相差無幾。建議還是少吃為妙。除了麵包，部分濃稠的飲料也會添加乳化劑，如豆漿或優酪乳。
蛋糕乳化劑
蛋糕乳化劑又被稱作起泡劑或是SP（主流起泡劑的廠牌名稱），是製作蛋糕的重要成分，能夠提升蛋糕泡沫的安定性，讓蛋糕質地均勻綿密且不易沉澱，其缺點和上述的乳化劑如出一轍。
玉米糖膠
玉米糖膠是一種醣類，用途是做為增稠劑與乳化安定劑。不過要注意，玉米糖膠雖然冠上玉米兩字，卻可能從其他產物所提煉而來，如小麥、牛奶或黃豆。如果你對上述食物過敏，或是忌諱喝牛奶的素食者，看到玉米糖膠記得多加留意。玉米糖漿的正式名稱為高果糖玉米糖漿（high fructose corn syrup, HFCS）。玉米糖漿由玉米提煉而成，可用做增稠劑與保濕劑，甜口味麵包裡面經常可以發現玉米糖漿。玉米糖漿屬於精緻醣類，空熱量（熱量高卻營養低）的添加物，吃太多會造成發胖還會傷肝。而且玉米糖漿具有成癮性，讓人吃了還想吃更多，其原料又以基因改造的玉米為大宗，壞處不勝枚舉。甜口味的麵包並非好食物，畢竟麵包本身就屬於醣類，添加額外的糖很容易造成發胖。
修飾澱粉
修飾澱粉是將傳統澱粉經過化學處理的產物，能夠有效延長保存期限。比方說煉乳麵包所使用的黏稠劑為羥丙基磷酸二澱粉，這是將澱粉經過三氯氧磷或三偏磷酸鈉酯化，並加上環氧丙烷酯化的產物，是台灣目前許可的21種修飾麵粉之一。目前用在麵包上的修飾澱粉大多做為黏稠劑，藉以營造出獨特的口感與嚼勁。先前的毒澱粉是澱粉添加順丁烯二酸的產物，對腎臟與人體細胞具有毒性，屬於違法的食品添加物。
泡打粉
泡打粉俗稱發粉，作用是讓麵包膨脹並提升口感。最基本的泡打粉原料為鹼性的小蘇打混合酸性的塔塔粉，中和反應會釋出二氧化碳，藉此讓麵糰膨脹。泡打粉最為人詬病的性質是可能含有重金屬鋁，加鋁能夠明顯提升發泡效果，廠商便趨之若鶩地將鋁粉加進泡打粉內。然而鋁會加速人體老化與大腦退化，引發腸胃疾病與骨質疏鬆，廠商卻仍然一意孤行，又不註明使用的泡打粉是否有添加鋁，完全不把消費者的健康當成一回事。正因為這樣，部分人士呼籲大眾減少食用市售麵包，並要求廠商停產含鋁的泡打粉。然而台灣至今仍沒有規範泡打粉的鋁含量，麵包店又為了壓低成本而使用含鋁的泡打粉，結果就是陪了全民的健康。
為了增加口味，麵包喜歡添加各種調味劑：
香料
如果麵包的香氣濃郁，那就很可能使用人工香料，台灣的麵包最喜歡放香料，除了原味吐司外幾乎都加了香料，而且成分完全不註明。麵包所使的香料大致可以分成兩種：天然香料與人工香料。天然香料對人體較健康，吃起來會有淡淡的芳香且餘韻不絕，缺點是成本高且效果很快就會消失。人工香料則是剛好相反，耐得住高溫與時間，而且味道濃郁無比，卻有淡淡的苦澀味。台灣仿間的麵包店絕大部分是使用人工香料，前陣子的胖達人與超商架上的麵包也是一樣使用人工香料。你說包裝沒註明是人工香料？拜託，如果麵包真的使用天然香料，廠商一定會標示出來再漲價，怎麼可能用天然香料還賤價販售呢？胖達人就是主打使用天然香料，價格還比照天然香料，被香港網友爆料說謊後還還威脅提告。後來被政府抓包才承認使用人工香料，沒品到了極點。胖達人後來在台灣混不下去，便將產權頂讓後落荒而逃。
雞蛋粉
雞蛋蛋糕的成分應該有雞蛋，然而檢視成分表卻經常找不到雞蛋，只發現很類似的東西「雞蛋粉」。雞蛋粉通常是由雞蛋、脫脂奶粉、大豆油與鹽所混合的產物，只要加適量的水就能還原成蛋漿，拿來調理非常方便。可是雞蛋粉與真正的雞蛋仍有差異，營養價值與成本低了許多，廠商喜歡使用雞蛋粉來壓低成本，再宣稱使用雞蛋來唬弄消費者，真是不應該。某島國的大廠布丁就是用雞蛋粉與色素調配出來的產物，還宣稱是雞蛋布丁，臉皮真有夠厚。
人工色素
色素是經常使用的食品化合物，天然素材在經過烤爐後很容易退色，商家便會添加人工色素讓商品更加艷麗。雖然添加人工色素於法有據，人工色素卻會對肝臟造成負擔，並提升氣喘、孩童過動，甚至是癌症的罹患機率，因此我們應避免攝取含色素的食品。質地鮮豔、奶油顏色奇特，甚至是蛋糕上頭鮮豔的櫻桃，皆含有各種色素，為了健康還是別吃為妙。
台灣超商賣的都是化工麵包！
北海道牛奶草莓白燒：麵粉，水，草莓煉乳奶油，白油，海藻糖，上白糖，葡萄糖，酵母，鹽，麵包改良劑
北海道煉乳麵包：麵粉，水，煉乳奶油，糖，白油，雞蛋，酵母，鹽，乳化劑（乳酸硬脂酸鈉／脂肪酸甘油酯），碳酸鈣，維生素C，粘稠劑（羥丙基磷酸二澱粉），玉米糖膠，酵素，麥芽精
維也納牛奶餐包：麵粉，水，奶油，糖，保久乳，白油，酵母，鹽，乳化劑（單及雙脂肪酸甘油二乙醯酒石酸酯／脂肪酸甘油酯／乳酸硬脂酸鈉），碳酸鈣，維生素C，粘稠劑（羥丙基磷酸二澱粉），酵素，牛奶香料
波蘿餐包：麵粉，保久乳，雞蛋，細砂糖，糖粉，無鹽奶油，酵母，白油，酥油，麵包改良劑，乳化劑（單及雙脂肪酸甘油二乙醯酒石酸酯／脂肪酸甘油酯），碳酸鈣，維生素C，酵素，玉米糖膠，鹽
紅豆餐包：麵粉，保久乳，水，細砂糖，雞蛋，紅豆，無鹽奶油，黑芝麻，糖粉，酵母，麥芽糖漿，麵包改良劑，乳化劑（單及雙脂肪酸甘油二乙醯酒石酸酯／脂肪酸甘油酯），碳酸鈣，維生素C，酵素，玉米糖膠，鹽，香料
巧克力大理石棒：麵粉，水，巧克力餡，糖，蛋，植物油，麥芽糖漿，酵母，天然海鹽，磷酸二澱粉，乳化劑（單及雙脂肪酸甘油二乙醯酒石酸酯／脂肪酸甘油酯／乳酸硬脂酸鈉），香料，小麥麵粉
極緻經典菠蘿：麵粉，水，植物油，糖，蛋，葡萄糖，奶粉，玉米澱粉，醋酸澱粉，酵母，天然海鹽，磷酸二澱粉，香料，麥芽糊精，大豆卵磷脂，乙醯化己二酸二澱粉，乳化劑（乳酸硬脂酸鈉），海藻酸丙二醇，酵素
芝麻肉鬆派司：麵粉，水，植物油，紅麴芝麻肉鬆，糖，蛋，葡萄糖，天然海鹽，奶粉，黑芝麻，酵母，乳化劑（乳酸硬脂酸鈉／脂肪酸甘油酯），大豆卵磷脂，B﹣古蘿蔔素，酵素，小麥蛋白，碳酸鈣，維生素C
極緻經典克林姆：麵粉，糖，水，植物油，蛋，奶粉，麥芽糊精，葡萄糖，乙醯化己二酸二澱粉，磷酸二澱粉，酵母，玉米澱粉，天然海鹽，品質改良劑（無水醋酸納），乳化劑（乳酸硬脂酸鈉／脂肪酸甘油酯），調味劑（甘氨酸，葡萄糖酸﹣內酯，無水檸檬酸），香料，大豆卵磷脂，B﹣胡蘿蔔素。
巨蛋牛奶麵包：麵粉，水，糖，植物油，蛋，綠豆，葡萄糖，奶粉，乳化劑（乳酸硬脂酸鈉／脂肪酸甘油酯），天然海鹽，香料，酵素
加州葡萄土司：麵粉，水，葡萄乾，植物油，克菲爾優酪乳，糖漿，奶粉，小麥蛋白，天然海鹽，酵母，乳化劑（乳酸硬脂酸鈉／脂肪酸甘油酯），酵素
青蔥麵包：麵粉，青蔥，糖，植物油，蛋，豬油，葡萄糖，醋酸澱粉，白芝麻，奶粉，天然海鹽，乳化劑（乳酸硬脂酸鈉／脂肪酸甘油酯），酵母，磷酸二澱粉，品質改良劑（無水醋酸鈉），調味劑（5﹣次黃嘌呤核苷磷酸二鈉／5﹣鳥嘌呤核苷磷酸二鈉／醋酸鈉／葡萄糖酸內脂／偏磷酸鈉／檸檬酸／多磷酸鈉／酸性焦磷酸鈉），麥芽糊精，香料，小蘇打，乙醯化己二酸二澱粉，黑胡椒，白胡椒，酵素
普利歐修奶油土司：麵粉，水，奶油，蛋，蔗糖，植物油，克菲爾優酪乳，海鹽，酵母，酵素，香料
晨光嚴選土司：麵粉，水，糖，植物油，奶粉，糖漿，天然海鹽，米穀粉，天然海鹽，乳化劑（乳酸硬脂酸鈉／脂肪酸甘油酯），香料，酵素
瑞穗鮮乳土司：麵粉，水，植物油，瑞穗鮮乳，糖，蛋，奶粉，天然海鹽，乳化劑（乳酸硬脂酸鈉／脂肪酸甘油酯），香料，酵母，酵素
輕乳酪蛋糕：蛋，麵粉，糖，水，植物油，乳酪膏，乳化劑（脂肪酸甘油酯／脂肪酸山梨醇酐酯／脂肪酸丙二醇酯／乳酸蔗糖脂），鹽，碳酸氫鈉，香料，玉米澱粉，酸性焦磷酸鈉，磷酸氫鈉，反丁烯二酸，硬脂酸鎂
起酥蛋糕：麵粉，雞蛋，糖，植物油，水，起泡劑（碳酸氫鈉／磷酸二氫鈣／酸性焦磷酸納），鹽，香料，乳化劑（單酸甘油酯），B胡蘿蔔素
牛奶蒸果子：蛋，糖，玉米澱粉，麵粉，水，植物油，聚糊精，海藻糖，鮮奶，膨脹劑（碳酸氫鈉／酒石酸氫鉀），天然海鹽，醋酸鈉（無水），香料，玉米糖漿，葡萄糖酸﹣內脂，偏磷酸納，檸檬酸，多磷酸納，酸性焦磷酸
納，磷酸二氫鈣，反丁烯二酸，硬脂酸鎂，蒟篛粉，甘油，乳酸，維生素C
維也納牛奶軟法：麵粉，水，奶油，加糖奶精，糖，植物油，鮮乳，奶粉，海藻糖，天然海鹽，酵母，乳化劑（乳酸硬脂酸鈉／脂肪酸甘油酯），小麥蛋白
純濃牛奶瑞士捲：蛋，糖，麵粉，植物油，麥芽糖漿，D﹣山梨醇液70﹪，水，乳化劑（脂肪酸甘油酯／脂肪酸蔗糖脂／脂肪酸山梨醇酐酯），奶粉，醋酸鈉（無水），碳酸氫鈉，玉米澱粉，天然海鹽，丙二醇，乙酼化己二酸二澱粉，馬鈴薯澱粉，奶精，玉米糖膠，香料，酸性焦磷酸納，磷酸二氫鈣，葡萄糖酸﹣內脂，偏磷酸納，檸檬酸，多磷酸納，反丁烯二酸，硬脂酸鎂，甘油，乳酸，維生素C
杯子蛋糕：蛋，糖，麵粉，植物油，鮮乳，牛奶鈣，奶油，天然海鹽，D﹣山梨醇液70﹪，碳酸氫鈉，香料，玉米澱粉，酸性焦磷酸鈉，磷酸二氫鈣，反丁烯二酸，硬脂酸鎂
新感覺﹣雞蛋沙拉2入：麵粉，水，雞蛋沙拉餡，植物油，糖，糖，鹽，乳化劑（乳酸硬脂酸鈉／脂肪酸甘油酯），酵母，酵素
草莓麵包：麵粉，水，草莓餡（含紅麴色素），糖，植物油，牛奶鈣，酵母，鹽，乳化劑（脂肪酸單甘油酯／脂肪酸雙甘油酯），香料，碳酸鈣
調理型軟法大亨保：麵粉，水，糖，植物油，葡萄糖，海藻糖，酵母，天然海鹽，奶粉，乳化劑（乳酸硬脂酸鈉／脂肪酸甘油酯）
一般製作麵包時，需要一段發酵過程，這決定了麵包的口感風味。但如果只求大量生產麵包，為了縮短發酵時間，提高成功率（有時候發酵失敗，無法做出麵包），便需要在麵團裡加入一些改良劑、乳化劑等人工添加劑，使麵團能快速、穩定發酵；汐止國泰綜合醫院營養師羅悅伶提醒，麵包可能含有膨鬆劑、乳化劑、香料、香精等添加物，食用過量，便會增加肝臟、腎臟代謝負擔。
現在超商所販賣的麵包，都具有下列的特性：
1）大量使用「化製澱粉」「修飾澱粉」
上述麵包中，一些名稱怪異的澱粉物質，例如磷酸二澱粉，乙醯化己二酸二澱粉等等，就是所謂的「化製澱粉」或稱為「修飾澱粉」，製作方法是使用取自作物穀粒或根部之天然澱粉，經過少量化學藥品的處理後，經核准使用在食品即稱為食用「化製澱粉」。「化製澱粉」因為修飾部位的不同，分別具有抗凍、抗老化、提升吸水性、增加黏稠性等特色。
目前國內核可的化製澱粉有21款如下：
．酸化製澱粉
．磷酸化磷酸二澱粉
．糊化澱粉
．乙醯化磷酸二澱粉
．羥丙基磷酸二澱粉
．羥丙基澱粉
．氧化羥丙基澱粉
．乙醯化甘油二澱粉
．漂白澱粉
．丁二醯甘油二澱粉
．氧化澱粉
．辛烯基丁二酸鋁澱粉
．醋酸澱粉
．丁二酸鈉澱粉
．乙醯化己二酸二澱粉
．丙醇氧二澱粉
．磷酸澱粉
．甘油二澱粉
．辛烯基丁二酸鈉澱粉
．甘油羥丙基二澱粉
．磷酸二澱粉
PS 現代人一年吃進去的食品添加物重達6公斤，真是嚇人。
趁休假勤補功，發現鬆開右腦及腰椎脈障速度比之前快了些，以為的功滯其實是龜速的進步，進幾日晚功直接進入第三脈障左腦氣塊區，內視又現如視水下物的幻景，原本中央的水旋渦現在開啟至能清晰見所視物，只是莫名出現一件鮮黃色的類滑雪服外套，奇怪！自己沒有這件衣物，之前也沒看過，怎麼會出現這樣摸不着頭緒的景物呢？
原以為採氣時掌心會變紫黑，現在卻發現十指指紋區竟會凸出成小白丘，原以為內氣應是由指尖端射出的說？
本來非工作時的作息是過午不食，如果感覺到飢餓感重時，才會喝杯紫米紅豆牛奶墊胃，最近天冷熱量消耗似乎較多，嗜食慾望似乎越見增加，按飯水分離作者的理論，人體隨年紀增加，體質也該減少食物攝取，讓肉體轉以食氣替換，但可能自己未能練到接收先天之氣，所以飢餓感才會一直出現吧！這問題改日請教師兄看看。
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今晚的功態似乎左腦側及心側的痛覺多了些，中途還出功拉了肚子，明顯是排除體內廢物的反應了。
冬季的高雄空氣品質很遭，讓往常的晨光能量充電感減弱許多，替之的是樹木的換氣過程，將屋頂的虎尾蘭盆栽改放置於陽台，希望多少能清潔些髒污空氣。
原以為採氣時掌心會變紫黑，現在卻發現十指指紋區竟會凸出成小白丘，原以為內氣應是由指尖端射出的說？
本來非工作時的作息是過午不食，如果感覺到飢餓感重時，才會喝杯紫米紅豆牛奶墊胃，最近天冷熱量消耗似乎較多，嗜食慾望似乎越見增加，按飯水分離作者的理論，人體隨年紀增加，體質也該減少食物攝取，讓肉體轉以食氣替換，但可能自己未能練到接收先天之氣，所以飢餓感才會一直出現吧！這問題改日請教師兄看看。
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今晚的功態似乎左腦側及心側的痛覺多了些，中途還出功拉了肚子，明顯是排除體內廢物的反應了。
冬季的高雄空氣品質很遭，讓往常的晨光能量充電感減弱許多，替之的是樹木的換氣過程，將屋頂的虎尾蘭盆栽改放置於陽台，希望多少能清潔些髒污空氣。
這次趁出差北回的機會，跟北部的功友前輩小聚，不算功友研討會的見面，好像比較適合自己個性⋯⋯輕鬆踏青閒聊。
有一陣子沒常在站內走動，最近感知一下站內功友文章，提出些感受：
如果為求神通而練自發功，也無礙，只要不用來害人自誤，其實在大悟前有個"求"，在練功上是比較有動力的，畢竟在佛陀提出"悟心"這條法脈外，之前的覺者皆是走"能量修行"成道的。
給站內通靈功友，我接收您的文字訊息，出現了嚴重胸悶狀況，在求證師兄的感知後也是同樣答案⋯⋯練功至今給我的經驗是心如悶塞即是個人執著偏差，越嚴重則越偏執。這時解方不是練功，而是用佛陀的回心自省去解開脈障，多貼觸樹木幫助排除濁氣。
這次師兄提點後，回來省思幾回，果然為善於人，己身反而能精進，之前關閉感知力，的確是太獨修的封閉了，所以才在站內廢話了一篇。接著！還是回到潛水練功去了。祝各位功友功進。
⋯⋯⋯
平常練功採氣，手掌由一般的紅潤到掌心紫紅，指結肉區似灌氣般膨脹，到十指腹凸出白點。前幾日在天元宮強烈的靈氣催升下，內氣通達指尖，靜電似的感覺持續不斷。也許長時在靈穴地氣練功下，能將內氣強化到腳指也說不定，這樣大概就能將飲食毒物造成的腳心癢排出。
還是不要練感知力好了，一連結下！胸悶了幾天，以前只有入靜中突然斷功才會出現的打嗝，這次卻出現多次，多次貼樹排濁後還是無法完全消化。終究功力太淺薄！以至對副作用力上感到太過負荷。
有一陣子沒常在站內走動，最近感知一下站內功友文章，提出些感受：
如果為求神通而練自發功，也無礙，只要不用來害人自誤，其實在大悟前有個"求"，在練功上是比較有動力的，畢竟在佛陀提出"悟心"這條法脈外，之前的覺者皆是走"能量修行"成道的。
給站內通靈功友，我接收您的文字訊息，出現了嚴重胸悶狀況，在求證師兄的感知後也是同樣答案⋯⋯練功至今給我的經驗是心如悶塞即是個人執著偏差，越嚴重則越偏執。這時解方不是練功，而是用佛陀的回心自省去解開脈障，多貼觸樹木幫助排除濁氣。
這次師兄提點後，回來省思幾回，果然為善於人，己身反而能精進，之前關閉感知力，的確是太獨修的封閉了，所以才在站內廢話了一篇。接著！還是回到潛水練功去了。祝各位功友功進。
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平常練功採氣，手掌由一般的紅潤到掌心紫紅，指結肉區似灌氣般膨脹，到十指腹凸出白點。前幾日在天元宮強烈的靈氣催升下，內氣通達指尖，靜電似的感覺持續不斷。也許長時在靈穴地氣練功下，能將內氣強化到腳指也說不定，這樣大概就能將飲食毒物造成的腳心癢排出。
還是不要練感知力好了，一連結下！胸悶了幾天，以前只有入靜中突然斷功才會出現的打嗝，這次卻出現多次，多次貼樹排濁後還是無法完全消化。終究功力太淺薄！以至對副作用力上感到太過負荷。
